Скорость химической реакции
Для рассмотрения этой темы, познакомимся с некоторыми определениями:
Химическая кинетика — раздел химии, изучающий скорости и механизмы химических реакций.
Система в химии — рассматриваемое вещество или совокупность веществ.
Фаза — часть системы, которая отделена от других частей поверхностью раздела.
Гомогенная (однородная) система — состоит только из одной фазы.
Гетерогенная (неоднородная) система — состоит из двух или нескольких фаз.
В зависимости от того, в какой системе у нас протекает реакция, их делят на два типа:
Гомогенная реакция — протекает в гомогенной системе (реакция протекает во всем объеме V). Вещества в такой системе распределены равномерно во всем объеме, молекулы этих веществ будут встречаться с друг другом во всем объеме и между ними будет происходить взаимодействие.
Гетерогенная реакция — протекает в гетерогенной системе (реакция протекает только на поверхности раздела S). Так как реакция протекает только на границе раздела двух фаз, то в основном объеме первой и второй фазы реакция протекать не будет. Такие реакции идут между веществами, находящимися в разных агрегатных состояниях (например, между твердым веществом и жидкостью или газом), или между веществами, которые не способны образовывать гомогенную среду (несмешивающиеся жидкости)
Для лучшего понимания скорости реакций и влияния на нее различных факторов, рассмотрим что вообще такое скорости гомогенных и гетерогенных реакций по определению:
Скорость гомогенной реакции
По определению — это количество вещества (n), вступающего в реакцию или образующегося в результате реакций за единицу времени (t) в единице объема (V).

Зная формулу молярной концентрации:

Получаем:

Скорость гетерогенной реакции
В данной формуле вместо объема, мы учитываем площадь поверхности и получаем, что скорость равна изменению количества вещества на площадь поверхности раздела (S) за единицу времени (t)

где S — площадь поверхности соприкосновения веществ
То, какой знак (плюс или минус) будет стоять перед выражением скорости, зависит от того, на изменение количества какого вещества мы смотрим — продукта или реагента.
Очевидно, что в ходе реакции происходит расход реагентов, то есть их количество уменьшается, следовательно, для них выражение (n2-n1) всегда имеет значение меньше нуля. Поскольку скорость не может быть отрицательной величиной, в этом случае перед выражение скорости мы ставим знак минус.
Если же мы смотрим на изменение количества продукта, то его количество в ходе реакции всегда увеличивается и перед выражением знак минус ставить не нужно, так как значение n в этом случае всегда положительно
Также стоит отметить, что скорость реакции не является постоянной величиной. Мы указываем лишь некоторую среднюю скорость данной реакции в определенном промежутке времени.
Факторы, влияющие на скорость реакции
- Концентрации реагирующих веществ
| При увеличении концентрации реагирующих веществ скорость реакции увеличивается и, соответственно, при уменьшении концентрации скорость реакции уменьшается. |
Заметим, что в отличие от химического равновесия, концентрация продуктов на скорость реакции НЕ влияет. (Про химическое равновесие можно почитать тут: Химическое равновесие. Факторы, влияющие на смещение химического равновесия.)
Почему так происходит? При увеличении концентрации реагентов, количество молекул реагента в единице объема возрастает, а чем больше молекул, чем чаще они встречаются в пространстве, тем больше они соударяются и взаимодействуют между собой. Следовательно, реакция будет протекать быстрее.
У данной зависимости есть количественное выражение в виде закона действующих масс (ЗДМ):
Скорость химической реакции пропорциональна произведению концентраций реагирующих веществ.
Рассмотрим уравнение реакции в общем виде:

для этого уравнение записываем выражение скорости реакции:

где k — константа скорости
Концентрации твердых веществ в данном выражении не учитываются! При добавлении твердого вещества концентрация реагирующих веществ не увеличится, а значит и скорость реакции останется неизменной
- Температура
| При увеличении температуры скорость большинства реакций повышается и, соответственно, наоборот — при уменьшении температуры скорость реакции уменьшается. |
Это можно объяснить с помощью теории активации молекул. То есть чтобы молекулы провзаимодействовали друг с другом, чтобы реакция шла быстрее, молекулы необходимо активировать. Для их активации нужно прилагать больше энергии. Повышение температуры в данном случае и является дополнительной энергией для активации молекул и они начинают больше друг с другом взаимодействовать.
Такая закономерность описывается правилом Вант-Гоффа:
При повышении температуры на 10℃ скорость большинства реакций увеличивается в 2-4 раза.
Математическая запись правила Вант-Гоффа:
где — температурный коэффициент, показывающий во сколько раз изменяется скорость реакции
- Катализатор и ингибитор
Катализатор — это вещество, которое ускоряет химическую реакцию, но сам в состав продуктов не входит и в процессе реакции не расходуется.
Ингибитор — это вещество, которое замедляет химическую реакцию.
У катализатора есть своя реакция, которую он вызывает:
| Каталитическая реакция – это реакция которая протекает быстрее обычной за счет использования катализатора. |
Если реакция некаталитическая, то добавление катализатора не будет влиять на скорость реакции!
Список основных каталических неорганических реакций, которые вы вероятнее всего встретите на экзамене:

- Давление
Этот фактор влияет только на газы!
Так как газы – это единственные по агрегатному состоянию вещества, которые способны распределяться по всему объему реакционного сосуда, то изменение давления будет влиять только на них.
| При повышении давления для газовых систем скорость реакции возрастает, при понижении давления скорость реакции уменьшается. |
Как это объяснить? Давление неразрывно связано с объемом — это две противоположные величины:
увеличение давления = уменьшение объема
уменьшение давления = увеличение объема
Такая зависимость называется законом Бойля-Мариотта.
Она экспериментально проверяется с помощью такой установки:
Объем шприца увеличивают с помощью насоса, а манометр измеряет давление. Эксперимент показывает, что при увеличении объема давление действительно уменьшается.
Таким образом, при увеличении давления мы уменьшим объем, а значит уменьшим пространство для движения молекул. Частицы начнут чаще сталкиваться друг с другом, чаще взаимодействовать, следовательно, скорость реакции увеличится. При уменьшении давления все происходит с точностью наоборот.
- Площадь соприкосновения веществ
Данный фактор влияет на скорость, если в реагентах есть хотя бы одно твердое вещество!
Площадь соприкосновения = степени измельченности твердого вещества
| При увеличении площади соприкосновения веществ скорость реакции увеличивается, при уменьшении площади — уменьшается. |
Цинк в виде порошка гораздо быстрее растворяется в кислоте, чем гранулированный цинк такой же массы.
- Природа реагирующих веществ
На скорость химических реакций при прочих равных условиях также оказывают влияние химические свойства, т.е. природа реагирующих веществ.
| Менее активные вещества будут имеют более высокий активационный барьер, и вступают в реакции медленнее, чем более активные вещества. Более активные вещества имеют более низкую энергию активации, и значительно легче и чаще вступают в химические реакции. |
Большую роль играет характер химических связей и строение молекул реагентов. Реакции протекают в направлении разрушения менее прочных связей и образования веществ с более прочными связями. Так, для разрыва связей в молекулах H2 и N2 требуются высокие энергии; такие молекулы мало реакционноспособны. Для разрыва связей в сильнополярных молекулах (HCI, H2O) требуется меньше энергии, и скорость реакции значительно выше. Реакции между ионами в растворах электролитов протекают практически мгновенно.
Например:
Фтор с водородом реагирует со взрывом при комнатной температуре, бром с водородом взаимодействует медленно и при нагревании.
Оксид кальция вступает в реакцию с водой энергично, с выделением тепла; оксид меди с водой не реагирует.